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洗涤不等于杀菌

目前普遍存在的清洁误区是表面清洁 家庭健康观念亟待更新(上
1999-11-03 来源:生活时报  我有话说

日前,中国健康教育协会和美洁时公司举行了“北京市社区家庭清洁示范日”活动,这是响应联合国“健康由家庭开始”的号召的举动。这次公益活动的主题是:清洁加杀菌。来自中国健康教育协会、卫生防疫站的专家走访了小区住户后指出,现在很多家庭都存在着误区,如认为表面清洁就是洁净,东西洗涤后也杀了菌等等。这种观念不改变将影响人们的健康。专家还亲自用“必克”清洁剂为住户现场演示如何擦拭卫生间、厨房,以达到杀菌作用。

什么才是家庭清洁新观念?记者对几位健康专家进行了采访。

中国健康教育研究院情报资料研究室副主任主治医师乜荣芳指出,改革开放20多年来,老百姓的生活水平不断提高,但病也越来越多,这其中除了营养不均衡引起的生活方式病上升外,很大一部分是不良卫生习惯及不当清洁造成的。

一、既要洗手,也要保持环境清洁。

常洗手是不难做到的,怎么洗?有实验表明,用普通脸盆洗手,仅可以清洁10%左右的细菌,如果先用肥皂认真地把手搓洗后再用流动的自来水冲洗,就可以清除掉76%的细菌,如果能用国家批准的消毒液稀释后泡3—5分钟就基本上可以洗干净了。当然,平时只要用肥皂好好搓一下,冲干净就可以了,但从医院回来或护理完传染病人一定要用消毒稀释液泡一泡。其它如乘公共汽车后,打完公用电话后,玩完电子游戏机后等也应该洗手。据化验,细菌在干净的手上,经过15—20分钟可减少85%;而在脏手上,经20分钟95%以上还活着。在此,我也提倡饭后洗手,用餐时,食物的汁、液是病菌最易集中的孳生地。

二、家庭环境也能传染病菌:

人们在劳动或接触有毒物品之后,都注意了手的洁净,但在接触器具或用品之后不太注意,但正是这些人人都摸、人人都用的东西,其污染程序非常严重,如钞票、洗手间墙壁、水池甚至家具、电子游戏机的键盘、自来水龙头等。因此,手能接触的各种表面的清洁尤为重要。像厨房、起居室、卧室内的凡手所能触及到的所有表面,如灶台、橱柜、瓷砖、玻璃等地方我们尤其要认真地进行清洁和杀菌。

所谓家庭环境卫生,就是医学上所指的住宅(居室)卫生的具体化。卫生间应经常通风换气,及时排除异味,及时排除水冲时所形成的水雾,以防止长时间在卫生间停留和向其它居室扩散,用过的卫生纸应及时清除,牙具不用长时间暴露在卫生间的空气中。更为重要的是:要彻底清除——异味的根源,经常清洗、擦拭各种设施结存的污垢,这些污垢利于细菌不断聚积繁衍,虽然我们的肉眼看不见,但并不意味着它们的不存在,异味就是它们存在的表现。因此,追本溯源,不仅治标更要治本:即清除这些污垢的孳生。

厨房在通气时,要强制排气,以减少油烟和燃料废气的传染,及时清除地面杂物及垃圾。厨具应洗净、消毒,应有防尘、防蝇、防鼠、防蟑的设施,尤其要在对厨具消毒的同时还要对它们所放置的橱柜表面进行经常的清洁和消毒,不仅擦去油腻和灰尘,还要清除根本的致病源。

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